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Pernand-Vergelesses «Sous Frétille» 1er Cru

Pernand-Vergelesses «Sous Frétille» 1er Cru

production : 2200 bouteilles

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  • CÉPAGE : Chardonnay
  • SURFACE : 0 ha 50
  • AGE DES VIGNES : 15 ans
  • VENDANGE : Manuelles avec tri
  • VINIFICATION : Vinification traditionnelle en fûts de chêne avec bâtonnage.
  • ÉLEVAGE : 30% de fûts neufs.
  • SERVICE : 10-12°C
  • DÉGUSTATION : Belle robe limpide jaune pâle. Nez très frais d’agrumes et poire, et notes minérales. Bouche d’une grande finesse aux arômes floraux et fruités.
  • METS-VIN : Se mariera parfaitement avec les poissons en sauce ou les terrines marines.
  • GARDE : Beau potentiel de garde mais peut se consommer assez jeune.